Contiene: Ingeniería en producción empresarial - Proyectos de investigación. Sistemas híbridos hornos de secado de maderas tropicales en la ciudad de El Alto - Investigación de las características fisicoquímicas y microbiológicas de 6 frutos exóticos para su industrialización, Santa Antonio - Procesos de fabricación de pre moldeados con residuos de molienda en Catavi - Estudio del ecosistema para la creación de empresas de base tecnológica en la ciudad de El Alto - Estudio situacional de la seguridad industrial de los trabajadores de la construcción de la ciudad de El Alto - Estudio de la composición de los residuos en los dos principales centros de comercio de la ciudad de El Alto para identificar las potencialidades de reciclaje - Estudio del grado de innovación en las empresas de la ciudad de El Alto - Estudio de los impactos de la aplicación de herramientas gerenciales para mejorar la productividad empresarial de las mujeres - Estudio del impacto del consumo de bebidas gaseosas en la productividad y salud - Estudio situacional del consumo de helados artesanales en la ciudad de el alto - Estudio situacional de la construcción de un modelo de educación financiera para el emprendimiento en micro y pequeños empresarios de helados artesanales en El Alto.

El libro contiene una compilación de resultados de los trabajos de investigación realizados el 2019 por los estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Producción Empresarial de la Universidad Pública de El Alto.