Estudio de marcado para la carne de paiche (arapaima gigas) en los macrodistritos Sur, Max Paredes, Centro y Cotahuma en la ciudad de La Paz, Bolivia /

Saavedra, Janys.

Estudio de marcado para la carne de paiche (arapaima gigas) en los macrodistritos Sur, Max Paredes, Centro y Cotahuma en la ciudad de La Paz, Bolivia / redacción y edición, Janys Saavedra, Brenely Mercao, Daniel Larrea. - La Paz, Bolivia : Conservación Amazónica-ACEAA, 2019. - 9 p. : il. col. ; 21 x 28 cm.

Contiene: Introducción - Aprovechamiento del paiche - Estudio de mercado en la ciudad de La Paz - Resultados de la encuesta del estudio de mercado - Análisis de la demanda - Dinámica del mercado del paiche para la ciudad de La Paz.

9789997405968.

2023


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