100 maneras de saborear la papa nativa /
100 maneras de saborear la papa nativa /
elaboración, Manq'a Sostenible Sociedad Civil, HELVETAS Swiss Intercooperation Bolivia.
- La Paz, Bolivia : Manq'a Sostenible Sociedad Civil : HELVETAS Swiss Intercooperation Bolivia, 2013.
- 1 v. (en varias paginaciones) : il. col. ; 16 cm.
Texto anillado.
Contiene: Cocina - Niñ@s - Repostería pastelería - Bebidas.
Este libro contiene la creación y recopilación de recetas creativas, novedosas e innovadoras, elaboradas durante el 2021 y 2023, este libro es elaborado dentro del proyecto denominado Papas Nativas que busca promover el consumo de este alimento y al mismo tiempo mejorar la situación económica de las personas de las comunidades de Morochata y Colomi en Cochabamba.
2024
Cocina boliviana.
Gastronomía--Bolivia.
Recetarios.
641.5
Texto anillado.
Contiene: Cocina - Niñ@s - Repostería pastelería - Bebidas.
Este libro contiene la creación y recopilación de recetas creativas, novedosas e innovadoras, elaboradas durante el 2021 y 2023, este libro es elaborado dentro del proyecto denominado Papas Nativas que busca promover el consumo de este alimento y al mismo tiempo mejorar la situación económica de las personas de las comunidades de Morochata y Colomi en Cochabamba.
2024
Cocina boliviana.
Gastronomía--Bolivia.
Recetarios.
641.5
