La receta de la abuela : concurso testimonio oral /
La receta de la abuela : concurso testimonio oral /
Gobierno Municipal de La Paz ; director, Jaime Iturri Salmón.
- La Paz [Bolivia] : GAMLP, 2009.
- 123 p. : il. ; 15 x 23 cm.
Texto anillado.
El presente texto contiene las recetas de los platos típicos paceños que fueron presentados ante el concurso La Receta de la Abuela organizado por el Gobierno Municipal de La Paz en homenaje al bicentenario de la revolución de 1809 y con el fin de rescatar esta sapiencia.
2010
Cocina boliviana--Concursos.
Recetarios.
641.598 4
Texto anillado.
El presente texto contiene las recetas de los platos típicos paceños que fueron presentados ante el concurso La Receta de la Abuela organizado por el Gobierno Municipal de La Paz en homenaje al bicentenario de la revolución de 1809 y con el fin de rescatar esta sapiencia.
2010
Cocina boliviana--Concursos.
Recetarios.
641.598 4
