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Manual del manipulador de alimentos /

Pantoja Vacaflor, María Rosa.

Manual del manipulador de alimentos / Libro María Rosa Pantoja Vacaflor, Gabriela Delgadillo, Celso A. Rodríguez García. - La Paz, Bolivia : Ministerio de Salud y Deportes, 2003. - 57 p. ; 16 cm.

Catalogación preliminar.

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