El amuñuqu, un alimento ancestral milenario / Gladys Salgado Salgado, Ronal Gastón Villca Fernández.
Material type:
- 9789917624011.
- 21 641.303
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Biblioteca Nacional Z-7 | BNFG/B | BLc/25183/A (Browse shelf(Opens below)) | A | Available | 263141 | ||
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Biblioteca Nacional Z-3 | BNFG/B | BLc/25183/B (Browse shelf(Opens below)) | B | Available | 263142 |
Catalogación preliminar.
Contiene: Acerca del amuñuqu - Proceso de la crianza mutua del amuñuqu - Conclusiones - Referencias citadas - Anexos Resumen en aymara.
Esta obra es producto de una investigación que describe de manera didáctica el ciclo biológico de la crianza mutua del amuñuqu.
Texto en español-aymara.
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