La quinua : cereal de alto valor nutritivo un aporte a la autosuficiecia [sic] alimentaria / Jhonny Villca Yáñez.

By:

Villca Yáñez, Jhonny

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Publication details: La Paz, Bolivia : Nexo, 2024.Description: 136 p. : il. col. ; 21 cmISBN:

9789917041320

Subject(s):

Quinua -- Producción -- Investigaciones

DDC classification:

21 633.104

Abstract: El objetivo de esta investigación es proponer la expansión de las áreas cultivadas y aumentar los niveles de productividad de la quinua como cereal de consumo general.

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Bibliografía: p. 135-136.

El objetivo de esta investigación es proponer la expansión de las áreas cultivadas y aumentar los niveles de productividad de la quinua como cereal de consumo general.

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