Recetas de mi tierra / autor, Danitza Daniela Subelza Subia.
Material type:
TextLanguage: Spanish Publication details: Caraparí, Tarija, Bolivia : [s.n.], 2025.Description: 56 p. ; 21 cmSubject(s): DDC classification: - 21 664.65
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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Texto impreso
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Biblioteca Nacional Z-7 | BNFG/B | BLc/27759/A (Browse shelf(Opens below)) | A | Available | 281133 | |
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Texto impreso
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Biblioteca Nacional Z-3 | BNFG/B | BLc/27759/B (Browse shelf(Opens below)) | B | Available | 281134 |
Contiene: Harina de papa - Almidón de papa - Dulce de papa - Refresco de papa - Colada de almidón de papa - Papas fritas picantes - Sonso de papa - alfajores - Rollos de queso - Panqueques - Galletas de papa - Papas rellenas - Pastel de papa - Papa a la huancaina - Puré de papa - Bombita de papa - Hollejos de papa - Salchipapas - Tortillas de papa - Ñoquis de papa - Chuño phuti.
Este libro es un recetario nutricional en base a la papa.
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