El maíz en los procesos educativos comunitarios y productivos / Policarpio Apaza Mendoza.

By: Material type: TextTextLanguage: Spanish Publication details: [La Paz, Bolivia : s.n.], D.L. 2023 Description: 55 p. : il. ; 21 cmSubject(s): DDC classification:
  • 21 641.331
Contents:
Contiene: Datos referenciales - Formulación de objetivos - Descripción de la experiencia transformadora - Análisis y reflexión de la experiencia transformadora - Sugerencias.
Summary: El documento descrito presenta una combinación de la historia del maíz y un recetario tradicional con los derivados del mismo, destacando los conocimientos ancestrales de los pobladores en su preparación.
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Bibliografía: p. 54-55.

Contiene: Datos referenciales - Formulación de objetivos - Descripción de la experiencia transformadora - Análisis y reflexión de la experiencia transformadora - Sugerencias.

El documento descrito presenta una combinación de la historia del maíz y un recetario tradicional con los derivados del mismo, destacando los conocimientos ancestrales de los pobladores en su preparación.

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