Sucre, la ciudad del chocolate / Gastón Solares Ávila. 2011.

By:

Solares Ávila, Gastón

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Publication details: Sucre, Bolivia : [s.n.], 2011. Description: 184, [2] p. : il. col. ; 21 cmISBN:

9789990593099

Subject(s):

DDC classification:

21 641.337

Partial contents:

Contenido parcial: Una dulce historia El cacao en el mundo; orígenes y desarrollo - Un periplo histórico - Una delicia regional, vista histórica de la industria chocolatera de Sucre - una historia de trabajo, lealtad y compromiso SOLUR SRL - Fábrica de chocolates Para Ti.

Abstract: Este libro el fruto de una investigación rigurosa de la historia del cacao en el mundo y de su conversión en chocolate, una historia que después se centra en la ciudad de Sucre y la Fábrica de Chocolates Para Ti.

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Este libro el fruto de una investigación rigurosa de la historia del cacao en el mundo y de su conversión en chocolate, una historia que después se centra en la ciudad de Sucre y la Fábrica de Chocolates Para Ti.

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