Estudio técnico de las características y potencialidades nutritivas e industriales del Chilto (PHYSALIS PERUVIANA)
Investigadores, Tomasa Huallpa Mamani, Roger Juan Hamachi, Ramiro Maquera Quispe.
- Ed. oficial.
- El Alto, La Paz, Bolivia : UPEA, 2020.
- 119 p. : il. col. ; 26 cm.
Bibliografía: p. 99.
El libro tiene como base el desarrollo de la producción del departamento de la Paz, la evaluación se realizó entre los meses de mayo de 2020.