Aldunate Arancibia, Zuca.
Gastronomía : quinto de secundaria /
Zuca Aldunate Arancibia.
- [Potosí, Bolivia : s.n.], 2023
- 99 p. : il., 21 cm.
Bibliografía: p. 99.
Contiene: Equipamiento general de las áreas productivas - Nutrición y dietética - Gastronomía de Bolivia - Etiqueta y protocolo.
2023
Gastronomía--Enseñanza secundaria.
Educación secundaria--Libros de texto.
641.013