TY - BOOK AU - Saca Mamani,Adela TI - Importancia nutricional del consumo de la leche de tarwi en adolescentes U1 - 641.331 21 PY - 2023/// CY - Cochabamba, Bolivia PB - Tinta Plana KW - LEMB-BLAA KW - Cereales como alimentos KW - Leguminosas KW - Valor nutritivo KW - Nutrición N1 - Bibliografía: p. 69-70; Contiene: Descripción del tarwi - Leche de tarwi - Proceso de producción de leche de tarwi - Adolescencia - Tipos de alimentos - El consumo de alimentos chatarra y su impacto negativo en la salud N2 - El propósito de la obra es difundir e impulsar el consumo de leche de tarwi, por su alto nivel nutritivo en adolescentes ER -