Neri Peryera, Juan Pablo. <br/><br/>
El auge y la caída :  quinua, comunidad rural y capitalismo / 
Juan Pablo Neri Pereyra. 
 - La Paz, Bolivia :  Vicepresidencia del Estado Plurinacional,  2021. 
 - 330 p. :  il., mapas col. ;  21 cm. 
 - (Economía y sociedad) .
<br/><br/>Bibliografía: p. 307-330. 
<br/><br/>Contiene: Conexiones previas - Superfood - Producción e intercambio - Comunidad rural - Capitalismo. 
<br/><br/> En esta obra el autor evidencia y analiza la complejidad que caracteriza a la comunidad rural y al campesinado contemporáneo del Altiplano sur boliviano. Para ello, realiza una análisis desde la antropología económica, a partir de una reflexión orientada en una mercancía: la quinua. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789997425447 (versión impresa) 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>2023 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Quinua--Producción--Aspectos socioeconómicos.<br/>Indígenas de Bolivia--Aspectos socioeconómicos--Investigaciones.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.1