Irahola Chambi, Esmeralda Dayana.
Ser vegetariano en la cocina : gastronomía /
Esmeralda Dayana Irahola Chambi.
- [La Paz, Bolivia : s.n.], 2023
- 102 p. : il. col. ; 21 cm.
Bibliografía: p. 99-100.
Contiene: Vegetarianos y veganos - Te van a faltar nutrientes - Si sabes como, es fácil ser vegetariano - Cocina fácil para vegetarianos y veganos.
El libro aborda concepciones y características sobre el vegetarianismo y su aplicación en la cocina.
2024
Vegetarianismo.
Gastronomía.
613.262