Irahola Chambi, Esmeralda Dayana.

Ser vegetariano en la cocina : gastronomía / Esmeralda Dayana Irahola Chambi. - [La Paz, Bolivia : s.n.], 2023 - 102 p. : il. col. ; 21 cm.

Bibliografía: p. 99-100.

Contiene: Vegetarianos y veganos - Te van a faltar nutrientes - Si sabes como, es fácil ser vegetariano - Cocina fácil para vegetarianos y veganos.

El libro aborda concepciones y características sobre el vegetarianismo y su aplicación en la cocina.

2024


Vegetarianismo.
Gastronomía.

613.262