TY - BOOK AU - Feraudy Alandia,Evert A. TI - Innovaciones y desafíos en la industrialización del sector agrícola de Bolivia U1 - 338.5 21 PY - 2023/// CY - [Cochabamba, Bolivia PB - s.n.] KW - LEMB-BLAA KW - Industrialización KW - Investigaciones KW - Bolivia KW - Agricultura KW - Aspectos económicos N1 - Bibliografía: p. 72; Contiene: Producción primaria - Proceso de cosecha de la guanábana - La siembra de la quinua en saucarí se realiza de la siguiente manera - Industrialización de la quinua en la producción de cupcakes - Proceso de producción primaria del plátano - Rendimiento del cultivo de plátano - Cómo la industrialización puede afectar al medio ambiente - Conclusión - Referencia N2 - Este texto, dividido en cuatro unidades temáticas, no sólo aborda la producción y transformación de cultivos clave en la economía boliviana, sino que también se adentra en las complejidades socioeconómicas, ambientales y técnicas inherentes a este proceso de cambio ER -