TY - BOOK AU - Velásquez Mariscal,Silvia Paola AU - Sillo Mamani,Leonor TI - Guía visual pesos y medidas: para técnica dietética U1 - 613.2 21 PY - 2023/// CY - El Alto, La Paz, Bolivia PB - [s.n.] KW - LEMB-BLAA KW - Nutrición KW - Mediciones KW - Guías KW - Diétetica KW - Estrategia y técnicas N1 - Contiene: Lácteos, derivados y huevos - Cárnicos - Cereales y leguminosas - Frutas y verduras; Este compilado está destinado a orientar a los estudiantes en su formación y sobre todo incentivar a que comparen pesando y midiendo los alimentos en cada una de sus prácticas por rubros de alimentos, centrado en el conocimiento del alimento y su manejo multidimensional destinado al ser humano ER -