TY  - BOOK
AU  - Iturri Salmón,Jaime
ED  - La Paz.
TI  - La receta de la abuela: concurso testimonio oral 
U1  - 641.598 4  21
PY  - 2009///
CY  - La Paz [Bolivia]
PB  - GAMLP
KW  - LEMB
KW  - Cocina boliviana
KW  - Concursos
KW  - Recetarios
N1  - Texto anillado
N2  - El presente texto contiene las recetas de los platos típicos paceños que fueron presentados ante el concurso La Receta de la Abuela organizado por el Gobierno Municipal de La Paz en homenaje al bicentenario de la revolución de 1809 y con el fin de rescatar esta sapiencia
ER  -