Gainsborg de Aguirre Achá, Aida La cocina en Bolivia / Libro Aida Gainsborg de Aguirre Achá. - 15ᵃ ed. - La Paz, Bolivia : Edobol, 2011. - 472, [2] p. ; 21 cm. Catalogación preliminar. ISBN: 978-99954-2-130-4