000			01595nam a2200265 a 4500
003			BO-SuABN
005			20250613152916.0
007			ta
008			240221t2023 b ||||fr|||| 000 0 s
015			_a2024
017			_a4-1-822-2023.
040			_aBO-SuABN _bspa
041	0		_aspa
044			_abo
082	0		_221 _a613.2
100	1		_aRivera Villca, Nahum Jesús _d(1994-)
245	1	3	_aLa alimentación y nutrición en la práctica deportiva / _cNahum Jesús Rivera Villca.
260			_a[La Paz, Bolivia] : _bDunamis, _c2023.
300			_a100 p. : _bil. col. ; _c21 cm.
504			_aBibliografía: p. 99-100.
505			_aContiene: Alimentación y nutrición - Importancia de la nutrición - Historia y cultura de la alimentación - Aumentación en la edad media - Alimentación en la época actual - Macronutrientes y micronutrientes - Hidratos de carbono o glúcidos - Necesidades nutricionales - Fibra dietética - Ácidos grasos - Alimentos grasos y aceites - Carnes, huevos, pescados, legumbres y frutos secos - La importancia de la nutrición aplicada al deporte - La importancia de la nutrición deportiva.
520	3		_aEl texto pretende dar a conocer los nutrientes necesarios para satisfacer nuestras necesidades calóricas y metabólicas y propone diferentes dietas que permitan por una parte disfrutar de los alimentos y de una cocina creativa y atractiva al tiempo que nos alimentamos de forma saludable.
650	1	7	_2LEMB-BLAA _aNutrición de atletas _xInvestigaciones.
942			_2ddc _cLIB
999			_c167889 _d167889