000 01573nam a2200277 a 4500
003 BO-SuABN
005 20250402151656.0
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008 250328t2024 bo a gr 000 0 spa
015 _a2025
017 _a4-1-5211-2024.
040 _aBO-SuABN
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044 _abo
082 0 _221
_a613.28
100 1 _aQuispe Cabrera, Maclovia.
245 1 0 _aFundamentos de nutrición /
_cMaclovia Quispe Cabrera.
260 _aLa Paz, Bolivia :
_b[s.n.],
_c2024.
300 _a60 p. :
_bil. col. ;
_c21 cm.
504 _aBibliografía: p. 60.
505 _aContiene: Introducción a la nutrición - Importancia de una alimentación saludable - Los grupos nutrientes - Requerimientos nutricionales - Alimentación saludable - Nutrición en diferentes etapas de la vida - Mitos y realidades sobre la nutrición - Enfermedades relacionadas con la nutrición - Nutrición y rendimiento deportivo.
520 3 _aEsta obra ofrece una visión integral de la nutrición humana, abordando desde los principios básicos hasta aplicaciones prácticas en distintos contextos. Explica la importancia de los nutrientes esenciales (carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales), sus funciones y requerimientos según edad, género y actividad física. Destaca la relación entre alimentación saludable y prevención de enfermedades, obesidad, diabetes, cardiopatías.
650 1 7 _2LEMB-BLAA
_aNutrición.
650 2 7 _2LEMB-BLAA
_aDieta.
650 2 7 _2LEMB-BLAA
_aAlimentos-Contenido mineral.
942 _2ddc
_cLIB
999 _c176477
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