Guía visual pesos y medidas : para técnica dietética /
Velásquez Mariscal, Silvia Paola.
Guía visual pesos y medidas : para técnica dietética / autoras, Silvia Paola Velásquez Mariscal, Leonor Sillo Mamani. - El Alto, La Paz, Bolivia : [s.n.], D.L. 2023 - 151 p. : il. col. ; 21 x 28 cm.
Contiene: Lácteos, derivados y huevos - Cárnicos - Cereales y leguminosas - Frutas y verduras.
Este compilado está destinado a orientar a los estudiantes en su formación y sobre todo incentivar a que comparen pesando y midiendo los alimentos en cada una de sus prácticas por rubros de alimentos, centrado en el conocimiento del alimento y su manejo multidimensional destinado al ser humano.
2025
Nutrición--Mediciones--Guías.
Diétetica--Estrategia y técnicas--Guías.
613.2
Guía visual pesos y medidas : para técnica dietética / autoras, Silvia Paola Velásquez Mariscal, Leonor Sillo Mamani. - El Alto, La Paz, Bolivia : [s.n.], D.L. 2023 - 151 p. : il. col. ; 21 x 28 cm.
Contiene: Lácteos, derivados y huevos - Cárnicos - Cereales y leguminosas - Frutas y verduras.
Este compilado está destinado a orientar a los estudiantes en su formación y sobre todo incentivar a que comparen pesando y midiendo los alimentos en cada una de sus prácticas por rubros de alimentos, centrado en el conocimiento del alimento y su manejo multidimensional destinado al ser humano.
2025
Nutrición--Mediciones--Guías.
Diétetica--Estrategia y técnicas--Guías.
613.2
