Descubriendo los beneficios y la industrialización de la carne de llama en Oruro, Bolivia / Evert A. Feraudy Alandia.
Material type:
- 21 636.296 6
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Biblioteca Nacional Z-7 | BNFG/B | BLc/24090/A (Browse shelf(Opens below)) | A | Available | 255479 | |
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Biblioteca Nacional Z-3 | BNFG/B | BLc/24090/B (Browse shelf(Opens below)) | B | Available | 255480 |
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Bibliografía: p. 105-106.
Contiene: Historia de la industrialización de la carne de llama en Bolivia - Mercado y comercialización - Análisis de mercado.
El sustento de los habitantes de las alturas tiene como base la carne de llama, el texto propone la industrialización y comercialización dle producto en Bolivia.
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